事業方針 BUSINESS POLICY

企業理念

コーヒーをコアに人と環境に
優しい企業を目指す

品質方針

1. 1法令・規則を順守し、食品の安全性を確保します。
2. 2ユニカフェ職員は、グループのパーパス（存在意義）、バリュー（価値観）に沿って顧客満足の向上を図り、安定した収益を確保します。
3. 3常に「その上のコーヒー」をコアに、SDGsの目標達成と持続可能な社会の実現に向け、人(労働安全衛生、労働環境)と環境に配慮した企業を目指します。
4. 4すべての質≒Quality(人、モノ、サービスなど)の向上を目指すために「継続的な改善」を実施します。

環境方針

1. コーヒー製品の生産、その他の事業活動を通じて、
   地球環境の維持・改善に十分配慮した企業経営を行います。
2. 1コーヒー生産時における使用エネルギーの削減、廃棄物の減量化・再利用を推進し、環境負荷の低減を目指します。
3. 2環境関連法規及びその他の要求事項を順守します。
4. 3全社員に対して、環境に関する教育活動を積極的に行い、意識向上を図り、環境目標の達成及び地域周辺の環境維持・向上を目指します。

食品安全方針

1. わたしたちは、順法精神と食品安全に関る情報収集を通じ、
   製品の安全確保に努め、お客様に安全・安心をお届けします。
2. 1安全なコーヒーを提供する事により、お客様へ安全・安心をお届けします。
3. 2法令・規制要求事項及び顧客要求事項を順守し、食品安全危害の発生を防止します。
4. 3社内外のコミュニケーションを大切にし、情報収集に努め安全・安心を確保します。
5. 4食品安全システムを定期的に見直す事により、継続的改善を行います。
6. 5従業員への教育訓練を実施し力量の向上を図ると共に、食品安全と品質の文化を醸成します。

安全衛生方針

1. 株式会社ユニカフェは、従業員の健康と安全の確保が企業活動の最重要基盤であると認識し、
   全社一丸となった安全衛生活動を力強く推進します。
   お客様の笑顔のために全従業員が心をこめて造り上げたコーヒーをお届いたします。
2. 1労働基準法、労働安全衛生法等の関係法令及び社内ルールの順守並びにＯＳＨＭＳの運用により、更なる安全衛生管理に努めます。
3. 2すべての定常・非定常作業についてリスクアセスメントを実施し、継続的に改善することで“危険ゼロ”の安全で快適な職場を実現します。
4. 3過重労働などによる健康障害を防止するために「心とからだの健康づくり」に注力した衛生管理体制の充実を図ります。
5. 4従業員の協力のもと、安全衛生活動の目標を設定して実行すると共に定期的に見直します。
6. 5新規従業員教育、資格取得教育と啓発活動を積極的に行い、安全衛生意識を高揚させ、事業場内の労働災害の防止に努めます。